Как правильно и безопасно удалить внутренности из курицы
На этой странице вы найдете подробное руководство по удалению внутренностей из курицы, что поможет вам легко и быстро подготовить птицу для приготовления.
Перед началом работы убедитесь, что у вас чистые руки и рабочая поверхность.
Как разделать курицу, цыпленка бройлера, птицу
Используйте острый нож или кухонные ножницы для удобства и безопасности.
Как потрошить курицу
Промойте курицу под холодной водой, чтобы удалить кровь и грязь.
Как выпотрошить курицу красиво и аккуратно
Начните с разреза кожи вокруг шеи и аккуратно вытяните шею.
Как избавить Кур от клещей, пероеда (пухоеда), вшей и др. паразитов! Обработка курятника!
Затем сделайте разрез в области брюшка, не повреждая внутренние органы.
Потрошение бройлера. Приучаем ручки к правильному потрошению))
Аккуратно вытяните внутренности, держа их за кишечник и другие органы.
Удалите печень, сердце и желудок, если они вам не нужны для приготовления.
Как выпотрошить курицу.
Промойте внутреннюю часть курицы под холодной водой, чтобы удалить остатки крови и внутренностей.
Проверьте, чтобы внутри курицы не осталось никаких органов или других частей.
Курица. Разделка курицы. Просто и понятно / Chicken. Butchering the chicken
После завершения процесса, тщательно вымойте руки и инструменты с мылом и горячей водой.