Простой способ извлечь хребет из селедки

В этом разделе вы найдете пошаговые инструкции и полезные советы, которые помогут вам легко и быстро удалить хребет из селедки, чтобы приготовить вкусные и аккуратные блюда из рыбы.


Перед началом работы убедитесь, что селедка полностью разморожена.

КАК РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ БЫСТРО И БЕЗ КОСТЕЙ

Используйте острый нож для разрезания рыбы вдоль спины.

Как почистить селедку быстро и без костей Как разделать селёдку

Начните с головы и аккуратно проведите ножом вдоль позвоночника.

Удаление костей из сельди

Отделите хребет, осторожно подтягивая его вверх, чтобы не повредить филе.

Хитрый трюк как почистить селедку за 10 секунд

Если хребет не отходит полностью, используйте ножницы для рыбы, чтобы обрезать оставшиеся косточки.

How to clean and fillet herring QUICKLY and WITHOUT BONES!

После удаления хребта проверьте филе на наличие мелких косточек и удалите их пинцетом.

Золото Камчатки ☆ Как солить селедку ☆ Правильная разделка сельди

Промойте филе под холодной водой, чтобы удалить остатки крови и чешуи.

Высушите филе бумажным полотенцем перед дальнейшим приготовлением.

КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ БЫСТРО И БЕЗ КОСТЕЙ. КАК РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ. СПОСОБ ИЗ РЫБНОГО ЦЕХА

Используйте филе для приготовления салатов, закусок или других блюд по вашему вкусу.

Как ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ БЫСТРО и БЕЗ КОСТЕЙ за 1 МИНУТУ, Способ Проверенный ГОДАМИ

Храните очищенное филе в холодильнике не более двух дней или заморозьте для более длительного хранения.

Как правильно очистить селёдку. Полезный лайфхак

Как почистить селедку быстро и без костей. Как разделать селёдку