Пошаговая инструкция по удалению хребта у горбуши

Удаление хребта у горбуши может показаться сложной задачей, но с нашими простыми советами и пошаговыми инструкциями вы справитесь с этим легко и быстро.


Начните с того, чтобы тщательно вымыть рыбу под холодной водой.

Горбуша соленая, без костей / Как разделать горбушу для засолки.

Положите горбушу на разделочную доску спинкой кверху.

СЕМГА .КАК РАЗДЕЛАТЬ aavahrushev.ru salmonРазделка лосося

Сделайте продольный надрез вдоль спины от головы до хвоста.

Разделка горбуши на филе

Аккуратно раздвиньте мясо рыбы вдоль хребта, чтобы обнажить кости.

Разделка рыбы горбуша

Используйте острый нож, чтобы отделить хребет от мякоти, начиная с головы.

Расскажу за 1 минуту: разделка горбуши на филе

Постепенно продвигайтесь вниз к хвосту, аккуратно подрезая хребет.

очистка горбуши от чешуи и её разделка

После отделения хребта, удалите оставшиеся мелкие кости с помощью пинцета.

Как отделить филе Горбуши от костей

Промойте филе под холодной водой, чтобы удалить остатки костей и крови.

Как быстро почистить рыбу горбушу от кожи( чешуи)

Как отделить рыбу от кости - простой способ!

Подсушите филе бумажным полотенцем перед дальнейшим приготовлением.

Как разделать горбушу на филе, стейки. Проще простого.

Теперь ваше филе горбуши готово для жарки, запекания или другого способа приготовления.