Как избавиться от лишнего жира в фарше: советы и методы
На этой странице вы найдете полезные советы и методы, которые помогут вам удалить лишний жир из фарша, делая его более здоровым и диетическим.
Перед приготовлением фарша, выберите постное мясо, например, курицу или индейку, вместо более жирного мяса, такого как свинина или говядина.
РАБОТА, МАГАЗИНЫ, ПОКУПКИ, БЕСПЛАТНЫЕ ПРОДУКТЫ.
Охладите фарш перед приготовлением, чтобы жир затвердел, а затем удалите его с поверхности.
Как жирный фарш сделать не жирным
Используйте бумажные полотенца, чтобы промокнуть фарш и удалить лишний жир после его приготовления.
Как избавиться от запаха от мяса в домашних условиях - 6 способов
Готовьте фарш на гриле или в духовке, чтобы лишний жир стекал вниз и не оставался в блюде.
Зачем опытные повара добавляют в котлетный фарш крахмал: хитрость, которую нужно знать!
Добавьте в фарш овощи, такие как морковь, кабачки или капусту, чтобы снизить общее содержание жира и увеличить объем.
Куда деть жирный фарш
Используйте яичный белок вместо целых яиц для связывания ингредиентов в фарше, чтобы снизить содержание жира.
Готовьте фарш на антипригарной сковороде без добавления масла, чтобы избежать лишнего жира.
После обжаривания фарша, промойте его под горячей водой, чтобы смыть остатки жира.
Освежаем Не свежее мясо. Мясо с душком. Что делать если мясо воняет? Как отличить испорченное мясо?
Если фарш немного прокис, как избавиться от запаха!
Добавьте в фарш цельнозерновые хлебные крошки вместо панировочных сухарей, чтобы снизить содержание жира.
Я ВСЕГДА ПОСЫПАЮ МЯСО ПИЩЕВОЙ СОДОЙ ПЕРЕД ТЕМ, КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ! Совет мне дала свекровь сестры!
Регулярно удаляйте жир, который скапливается на поверхности при варке фарша в супе или соусе.
Зачистка мяса