Как исправить пересоленное блюдо: советы и рекомендации
Пересолили блюдо? Не беда! В нашем руководстве вы найдете проверенные способы, которые помогут спасти ваше кулинарное произведение и сделать его менее соленым. Эти простые советы помогут вам быстро и легко справиться с пересолом.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/121114213720/190408195817/p_O.jpg)
![](https://cf3.ppt-online.org/files3/slide/k/kLFzbf9j6eKh3BxuIYnWAGHaoOVQdcigtRmXNl/slide-3.jpg)
![](https://sun9-43.userapi.com/impg/c857228/v857228846/200309/Gk7Db1UjnMw.jpg?size=537x240&quality=96&sign=54f35670af97aac070e1b86e4af435a7&type=share)
Добавьте в блюдо сырые картофелины, нарезанные крупными кусками. Они впитают лишнюю соль, после чего их можно удалить.
![](https://img.youtube.com/vi/R1sXDmpPv58/0.jpg)
Если вы пересолили блюдо? Как его спасти??
![](https://c8.alamy.com/comp/M18W3F/salting-steaming-dish-on-stove-M18W3F.jpg)
Используйте лимонный сок или уксус, чтобы сбалансировать вкус. Добавляйте их постепенно, пробуя блюдо после каждой добавки.
![](https://img.youtube.com/vi/-TUHfQiH6Fs/0.jpg)
Как убрать лишнюю СОЛЬ. Пересолена селёдка или любая другая РЫБА, лучший способ.
![](https://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/122/810/122810650_yKihfsmZnw.jpg)
Если это суп или соус, добавьте воды, бульона или несоленого томатного соуса, чтобы разбавить соленость.
![](https://img.youtube.com/vi/CNuUC37FBtw/0.jpg)
Как из солёной и сильно солёной, сделать вкусную селёдку.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e2/Fish_in_salt_crust-01.jpg/440px-Fish_in_salt_crust-01.jpg)
Добавьте в блюдо молочные продукты, такие как сметана или йогурт. Они помогут смягчить соленый вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/ZUKWzeVYp-k/0.jpg)
Полезные Советы Как удалить излишек соли из пересоленных салатов
![](https://assets.nhs.uk/prod/images/T_0318_salt-facts_898748544.2e16d0ba.fill-920x613.jpg)
Приготовьте вторую порцию того же блюда без соли и смешайте с пересоленным. Это снизит общую соленость.
![](https://img.youtube.com/vi/z0O2vAP_PZM/0.jpg)
Соседка подсказала как отмыть старую любимую сковороду: теперь советую его всем!
Добавьте в блюдо сахар или мед в небольших количествах, чтобы нейтрализовать соль. Главное – не переборщить.
Используйте кусочки хлеба или риса, чтобы впитать лишнюю соль. Поместите их в блюдо на несколько минут, а затем удалите.
![](https://sun9-45.userapi.com/yrynK8xbxQdM8yshKgkXsOwD7BfA5ycH1j05gQ/0SHIMglWisc.jpg)
Добавьте свежие или замороженные овощи, такие как морковь или горох. Они разбавят соленость и добавят полезные вещества.
![](https://img.youtube.com/vi/0edFJZHBnpM/0.jpg)
9 вариантов исправить пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили блюдо?
![](https://i.pinimg.com/originals/a5/0d/26/a50d268280bf5ca1ce4ff89254a89d4f.jpg)
Попробуйте добавить в блюдо немного сливочного масла. Жирность масла поможет смягчить соленый вкус.
Если пересолены мясные или рыбные блюда, попробуйте подать их с несоленым гарниром, например, с картофельным пюре или рисом.
![](https://img.youtube.com/vi/dRfC02qsC7w/0.jpg)
ААА ПЕРЕСОЛИЛА !!! Что делать? Спасаем пересоленное блюдо.