Легкий способ удаления косточки из куриной ножки
Удаление косточки из куриной ножки может показаться сложной задачей, но с правильным подходом и инструментами это можно сделать быстро и безопасно. В этом разделе вы найдете полезные советы и пошаговые инструкции, которые помогут вам справиться с этой задачей.
![](https://i.ytimg.com/vi/DXdGwZ-vte0/maxresdefault.jpg?9289889566)
![](https://i.ytimg.com/vi/I5T0tTfgVAo/maxresdefault.jpg)
![](https://rightfood.net/wp-content/uploads/2014/07/IGP3015.jpg)
Начните с того, чтобы тщательно промыть куриную ножку под холодной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/Y2hQ34ttXDo/0.jpg)
A friend from Turkey taught me how to cook chicken legs so deliciously, a simple recipe for dinner.
![](https://rightfood.net/wp-content/uploads/2014/07/IGP3034.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/UIGZYZbnxK8/maxresdefault.jpg)
Воспользуйтесь острым ножом, чтобы сделать аккуратный разрез вдоль кости.
![](https://img.youtube.com/vi/t8ROxqarEYg/0.jpg)
Хитрый трюк, как быстро отделить целиком и без разрезов филе курицы от кости голени!
Следите за тем, чтобы разрез был ровным и не повреждал мясо вокруг кости.
![](https://img.youtube.com/vi/UZPORK1Wyao/0.jpg)
Бедрышки без кости. Как УДАЛИТЬ КОСТЬ из куриного бедра.
Постепенно отделяйте мясо от кости, помогая себе ножом и пальцами.
![](https://img.youtube.com/vi/do1wGx2RdZE/0.jpg)
Разделка куриного окорочка за 2 минуты!!!
![](https://ukrpublic.com/images/2021/04/04/665x460_1_c610ca53f79d6c3ad6bd4d_large.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/IkWpZKGXTMg/maxresdefault.jpg)
Не торопитесь, чтобы избежать порезов и сохранить целостность мяса.
![](https://img.youtube.com/vi/-5dO0ukYloo/0.jpg)
Полезный лайфхак - как отделить филе курицы от кости голени целиком
![](https://fonowik.club/uploads/posts/2022-12/1671724072_40-fonowik-club-p-sobaki-trubchatie-kosti-kuritsi-72.jpg)
При необходимости используйте кухонные ножницы для труднодоступных мест.
![](https://a.d-cd.net/FIAAAgDXVOA-960.jpg)
![](https://sun9-18.userapi.com/NyyP7nPSN5pEmASS-rkE1iEMi2_ZR7VIZERf3Q/8-bECtRtAMY.jpg)
После удаления кости осмотрите мясо на наличие мелких осколков.
![](https://img.youtube.com/vi/Muj4WIcAElY/0.jpg)
Мастер класс Как разделать окорочок, два способа плюс как снять шейку для фарширования.
![](https://gold-recepty.ru/wp-content/uploads/2019/10/farshirovanie-holeni8.jpg)
Тщательно промойте куриную ножку после удаления кости.
![](https://img.youtube.com/vi/NEg6sm8j5XA/0.jpg)
Показываем как правильно снимать с кости куриные окорочка
![](https://img.youtube.com/vi/7YiFzPgiD0A/0.jpg)
Как вынуть кость из голени курицы без единого разрезания мяса вдоль
Используйте удаленные кости для приготовления бульона или выбросьте их.
![](https://img.youtube.com/vi/7TXjPzDxaMs/0.jpg)
Как удалить кости из окорочков
![](https://www.wikihow.com/images/thumb/b/b2/Debone-a-Chicken-Thigh-Step-9-Version-2.jpg/aid3664842-v4-728px-Debone-a-Chicken-Thigh-Step-9-Version-2.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/UZPORK1Wyao/maxresdefault.jpg)
Практикуйтесь регулярно, чтобы совершенствовать свои навыки и ускорить процесс.
![](https://img.youtube.com/vi/fz0wOmbPTtM/0.jpg)
Как легко и быстро снять кожу с куриной ножки
![](https://i.ytimg.com/vi/1IA907f7wkI/maxresdefault.jpg)